Glede na strukturno klasifikacijo lahko metuljne ventile s kovinskim tesnilom razdelimo na enojne ekscentrične, dvojne ekscentrične in tri ekscentrične metuljne ventile.
Prva ekscentričnost: gred ventila se nahaja za gredjo plošče ventila, tako da lahko tesnilo tesno obdaja celotno ležišče ventila.
Druga ekscentričnost: središčna črta gredi ventila odstopa od središčne črte cevovoda in ventila, ki je brez motenj zaradi odpiranja in zapiranja ventila.
Tretja ekscentričnost: stožčasta os sedeža ventila odstopa od središčne črte gredi ventila, kar lahko odpravi trenje med postopkom zapiranja in odpiranja in doseže enakomeren učinek kompresijskega tesnjenja okoli celotnega sedeža ventila.
